Как выращенные в неволе гориллы знают, что именно можно есть в лесу?

В основном им подсказывает инстинкт. Человек, эволюционируя, развил в себе способность воспринимать ядовитые растения непривлекательными на вид и на вкус, и гориллы проделали тот же путь. На воле горные гориллы в основном питаются листьями, побегами и стеблями: взрослый самец может съесть до 20 кг зелени за сутки. Равнинные гориллы едят больше фруктов, чем зелени, но конкретный состав диеты сильно зависит от местной флоры.
В экспериментах, которые ставили в различных зоопарках, выросшим в неволе гориллам давали до 2000 пар различной растительной еды, из которых надо было выбрать лучший продукт. Гориллы продемонстрировали замечательную избирательность, безошибочно выбирая сладкие фрукты и предпочитая высокое содержание сахара клетчатке.