Почему пробивание звукового барьера происходит так громко?

Строго говоря, никакого «барьера», который нужно «пробивать», не существует. Звуковой барьер — это комплекс явлений, которые сопровождают летящий со скоростью звука (или выше) объект. Схематичесни это можно изобразить расходящейся от объекта ударной волной в виде почти правильного конуса: когда волна проходит через место, где расположен наблюдатель, то создастся впечатление сильного резкого звука, тем более внезапного, что приближение объекта звуком не сопровождалось (ведь он, не надо забывать, движется быстрее звука). То есть если самолет с постоянной сверхзвуковой скоростью примется летать над наблюдателем взад-вперед, то каждый раз когда ударная волна пройдет через наблюдателя, тот будет думать, что самолет «снова пробил звуковой барьер». Громкость любого звука зависит в том числе и от размера объекта, который производит этот звук (как и от расстояния до этого объекта), поэтому пролетающий относительно недалеко тяжелый сверхзвуковой бомбардировщик производит довольно много шума.