Почему у чая в пластиковой чашке неправильный вкус?

Возможно, Вам кажется, что горячий чай растворяет часть вещества пластика, но это почти точно не так. На самом деле вкус, который вы чувствуете, не является результатом работы исключительно вкусовых бугорков, и даже обоняние в этом деле не единственный помощник – это результат работы всех чувств сразу. Чипсы, например, кажутся куда более хрустящими, когда мы слышим хруст при их поедании, клубничный мусс кажется куда слаще на белой тарелке, чем на черной, а горячий шоколад покажется вкуснее в оранжевой чашке. Мы до такой степени привыкли пить чай из керамики, что пластмассовый стаканчик на уровне подсознания воспринимается как нечто, заполненное напитком второго сорта.